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冷庫是否可以做成一側(cè)保鮮庫，另一側(cè)是冷凍庫。我的回答是可以的，這樣類型的冷庫被稱為雙溫冷庫。保溫冷庫環(huán)境溫度范圍在0℃～+15℃，冷凍冷庫環(huán)境溫度范圍是5℃～-18℃。這種類型的雙溫儲(chǔ)存主要用于烹飪和...
冷庫的建設(shè)中一定不能節(jié)省的是制冷設(shè)備，這是整個(gè)冷庫的核心。冷庫主要是制冷。如果制冷設(shè)備是二手的，或者與較小的設(shè)備相結(jié)合，這節(jié)省了一小部分成本，則將在后續(xù)的維護(hù)成本中補(bǔ)回。
如果豬肉想要長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，通常需要將其儲(chǔ)存在零下18℃冷凍庫中。據(jù)估計(jì)，建造一個(gè)500立方米的冷凍庫的成本約為15萬元左右。它通常用于農(nóng)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)和食品加工廠。這種冷庫通常是定制的，沒有固定的尺...
小賣部冷庫的建設(shè)規(guī)模一般較小，通常從幾平方米到十幾平方米上下，建造成本約為2萬元至3萬元左右。通常，小賣部會(huì)建造一個(gè)透明玻璃式展示型小冷庫，在前面展示飲料，在后面儲(chǔ)存貨物，既可以用作冰箱，也可以用作倉(cāng)...
零下60℃的超低溫冷庫是一種特殊的冷庫，對(duì)搭建工藝要求很高，對(duì)相應(yīng)的制冷設(shè)備要求也很高，而且要運(yùn)用的設(shè)備本錢也較高，因此超低溫冷庫比一般的冷庫建造成本更高。主要是因?yàn)樵诮ㄔ斐蜏乩鋷斓倪^程中要設(shè)置隔熱...
冷庫內(nèi)儲(chǔ)存的物品必須按照規(guī)定的擺放條件放置。不能堆得太多。堆放起來容易縮短儲(chǔ)存物品的保質(zhì)期。水溫是夏季冷庫運(yùn)營(yíng)的一大保障。冷庫制冷設(shè)備的冷卻水溫度不要超過25℃、不超過溫度時(shí)，及時(shí)補(bǔ)充自來水，經(jīng)常更換...
20000立方米冷庫應(yīng)屬大型冷庫的范圍了，成本測(cè)算在300萬元左右，但這并不是具體的參數(shù)，是因?yàn)槔鋷旎径际橇可矶ㄖ频摹?/p>
建造氣調(diào)冷庫主要目的是廷長(zhǎng)果蔬保鮮時(shí)長(zhǎng)，提升保鮮期，繞開上市高峰時(shí)段，做反季節(jié)果蔬市場(chǎng)銷售，從而獲得更多的經(jīng)濟(jì)收益。但氣調(diào)冷庫施工的工程造價(jià)比一般保鮮庫要高一些，很多人望而止步，那如果建一個(gè)800立方...
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